Se c’è uno scrittore che è riuscito a mettere sulla stessa pagina letteratura, matematica e anche musica, questo è senza dubbio Georges Perec. Un autore di cui in Italia non si è parlato molto, o per meglio dire soltanto a tratti, come capita a quegli autori dalla personalità talmente “singolare” che difficilmente riescono ad essere inseriti in un ambito ben preciso. Più conosciuto ed apprezzato in Francia, sua patria, Georges Perec, proprio per la sua singolarità, può sorprendere e affascinare chi ama la parola scritta in ogni sua sfumatura. Nato nel… Leggi tutto

Possono dei dolci così piccoli aver bisogno di una preparazione tanto lunga e complessa? Ebbene sì, anche dei dolci mignon nascondono delle insidie e tempi non così brevi come potrebbe pensare un occhio poco esperto. I marron glacè sono fatti con pochi ingredienti ma quello che conta davvero è disporre di materie prime di ottima qualità, tanta pazienza e cura nel procedimento di realizzazione rispettando tutti i tempi. Una premessa: da dove viene questo dolce? Le origini di queste castagne sciroppate ricoperte di glassa di zucchero risalgono al Cinquecento ma la… Leggi tutto

Molto di noi conoscono il lavoro continuo di Ai Wei Wei, artista e attivista cinese, espulso dal suo paese dopo una serie di denunce da lui stesso espresse nel suo blog contro il governo cinese. Attivo da sempre sui social network Ai Wei Wei non è il classico uomo d’arte misterioso, schivo e lontano dal pubblico. Su Instagram, ad esempio, è possibile seguire la vita dell’artista che pubblica costantemente foto che ritraggono i suoi viaggi, le sue partenze, le persone con cui condivide la sua esperienza, gli amici, il figlio. Già in queste immagini, piccole… Leggi tutto

Si fa presto a dire “farina quanto basta”. Ma quale farina? Si tratta di uno degli ingredienti principali e più usati in cucina ma i tipi in commercio sono tantissimi e bisogna conoscerli bene per scegliere il prodotto più adatto a ogni preparazione. Ogni farina ha infatti una sua consistenza, un suo livello di raffinazione, delle sue proprietà e diventarne consapevoli è un passo importante verso la qualità e bontà dei cibi oltre che per la nostra salute. La farine di grano tenero: 00, 0, 1, 2 e farina integrale Le farine derivate dalla macinazione del… Leggi tutto

Non solo gli addetti ai lavori leggendolo potranno, con qualche amarezza nel cuore, tornare alla memoria degli avvenimenti (alcuni vecchi, altri più attuali) che hanno visto protagonista il nostro patrimonio culturale. Tutti i lettori potranno trovare in questo libro la possibilità di approfondire il perché l’arte è importante (per non dire “fondamentale”) nella vita di ogni singolo individuo. La giornalista di Left, ora direttore responsabile della testata, che ogni settimana ci coinvolge con i suoi articoli culturali mai banali, con questo libro entra nel… Leggi tutto

Tredici ragioni per le quali una ragazza adolescente si suicida. Sono quelle che Hannah Baker (interpretata da Katherine Langford) racconta nella serie in onda su Netflix, una mini serie che ha fatto molto discutere in America ed anche in Italia. La giovane ragazza decide, prima di suicidarsi, di registrare tredici cassette nelle quali racconta i motivi di tale gesto. La serie ricostruisce tutta la storia della ragazza e il suo rapporto con i suoi coetanei all’interno di un liceo americano. Al di là di alcuni stereotipi, la serie ha suscitato sicuramente una gran… Leggi tutto

Il prossimo 28 maggio 2017, con inizio alle ore 16, presso i locali del Teatro del Lido di Ostia (Rm), si svolgerà la premiazione della IX edizione del Premio Internazionale di poesia per bambini “Un Mare di Poesia”. Il concorso promosso dal movimento mondiale di poesia “Poetas del Mundo” è patrocinato da “Biblioteche di Roma” e “Ascom Litorale X Municipio”. I bambini finalisti provengono da tutta Italia e da Grecia, Croazia e Montenegro. Il Premio, libero e gratuito nella partecipazione, ha lo scopo di stimolare i più piccoli alla scrittura e di aggregare e unire nel… Leggi tutto

Dal 18 al 22 maggio ritorna l’evento editoriale più importante d’Italia, il Salone internazionale del libro di Torino. L’appuntamento è a lingotto fiere che ospita ormai dal 1988 l’evento. Quest’anno è la trentesima edizione, e come ogni anno già si registra un’enorme affluenza di pubblico che va in controtendenza a quello che generalmente si pensa sugli italiani e sul loro rapporto con la lettura. Parecchie sono le novità che riguardo il salone, una tra tante la nuova nomina del direttore Nicola Lagioia, scrittore e vincitore del Premio Strega 2015 con il… Leggi tutto

Oggi scriviamo di un tema sicuramente non in linea con gli argomenti solitamente trattati su questo blog, almeno in apparenza: parliamo infatti di WordPress. Immaginiamo che gran parte dei lettori conoscano almeno di nome questa piattaforma. Si tratta infatti del CMS di gran lunga più utilizzato nel mondo. WordPress è uno standard anche tra i siti editoriali e culturali. Buona parte della cultura online, viaggia su WordPress. Quando una piattaforma diviene tanto diffusa da diventare uno standard, vale la pena di capire almeno per sommi capi il suo funzionamento e il… Leggi tutto

Ogni disciplina scientifica e culturale riorganizza continuamente i campi del sapere in cui è articolata proponendo nuove suddivisioni e definizioni che seguono l’evoluzione degli studi scientifici e le proposte di studiosi e specialisti del settore. L’ammissibilità delle proposte di riorganizzazione deriva poi in gran parte dall’accoglienza che esse hanno nella comunità scientifica di riferimento. Storicamente interi ‘settori della cultura’ si sedimentano ed affermano o, viceversa, si trasformano o scompaiono. Oggi scriviamo di una di queste “nuove” branche del… Leggi tutto

Una delle opere letterarie più rilevanti del Trecento italiano è il Decamerone o Decameron. Questa raccolta di cento novelle scritta da Giovanni Boccaccio nel corso del XIV secolo rappresenta una testimonianza importante di quella particolare fase evolutiva della letteratura italiana che vede l’affermazione della prosa in volgare, un fenomeno che negli anni successivi si andrà sempre più consolidando. Non è un caso se all’interno di questo progetto creativo l’autore faccia uso del volgare per narrare una serie di valori legati alla classe sociale che in quel… Leggi tutto